Energiaministeriön tiedekomitean mukaan "Noin 2 prosenttia kaikista 21 000 kalalajista siirtyy makealta vedeltä suolaveteen tai suolasta tuoreeksi jossain vaiheessa elämäänsä" (www.newton.dep.anl.gov). merkittäviä esimerkkejä ovat ankeriaat ja lohi. Tämän saavuttamiseksi heillä on kehossaan erityisiä laukaisimia, jotka auttavat heitä suolan erittymisessä ja imeytymisessä. Useimmat kalat kuolisivat kuitenkin menettämättä tai saamasta vettä kehoistaan nopeasti. Tämän ymmärtämiseksi on ymmärrettävä diffuusion ja osmoosin prosessi.
Makean veden kalat suolaisessa vedessä
diffuusio
Encartan määrittämä diffuusio on "energian tai aineen virtaus suuremmasta pitoisuudesta pienempään pitoisuuteen". Joten jos makean veden kalat sijoitettiin suolaveteen, kalan kehoon sisältyvät vesimolekyylit kulkevat kalan solukalvojen läpi, jolloin kalat menettävät vettä. Tämä kalan molekyylimuotin äkillinen muutos aiheuttaisi kalojen kuoleman.
Osmosis
Osmoosin, kuten ostaja, www.purchon.com, määrittelee "veden kulkeutumisen alueelta, jolla on korkea vesipitoisuus, alueelle, jolla on alhainen vesipitoisuus." Jos suolaisen veden kalat sijoitettaisiin raikkaaseen veteen, leviämisen vastakohta olisi. Kalojen suolamolekyylit alkavat absorboida vesimolekyylejä makealta vedeltä, jolloin kalat saavat suuria määriä vettä. Tämä äkillinen muutos kalan molekyyli- koostumuksessa tappaisi myös sen.
Tulos
Vaikka on olemassa kaloja, jotka voivat siirtyä yhdestä veden tyypistä toiseen, useimmat kalat eivät voi. Makean veden kalat ja suolaisen veden kalat ovat kehittyneet ajan mittaan selviytyäkseen niiden erityisissä veden olosuhteissa. Yritetään säilyttää tietyntyyppinen kala eri vesiparametrissa todennäköisesti kalojen kuolemaan.
